Servido de segunda a sexta (exceto feriados), somente no almoço.
GASPACHO COM CHORIZO, ABACATE E CROUTONS.
ROSBIFE (QUENTE) COM PURÊ DE GRÃO DE BICO E ROTI.
QUINDIN DE MARACUJÁ.
Servido de segunda a sábado e feriados, somente a noite.
WONTON DE FRANGO E CAMARÕES (3 UNIDADES)
BOM BOM DE ALCATRA, MOLHO POIVRE E BATATATAS FRITAS
BRIOCHE DO ESTHER E SORVETE DE CARAMELO SALGADO
SEIVAL BRUT MIOLO.
Uma experiência de 6 tempos, proporcionando uma esperiência gastronômica completa, desenvolvida pelo Chef Benoit Mathurin.
