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Sobremesas Menus especiais

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Menus Especiais

menu executivo

— R$ 97,00

Servido de segunda a sexta (exceto feriados), somente no almoço.

entrada

SALADA SUCRINE, COM PARMESÃO, CORUTOS, RABANETE E MOLHO.

prato

BALLOTINE DE CORDEIRO E COUVE MANTEIGA, ROTI DE ESPECIARIAS E MEL. PURÊ DA ESTAÇÃO.

sobremesa

PANACOTA DE ABACAXI COM CAPIM SANTO, BOLO DE COCO E CREME DE DOCE DE LEITE.

menu da noite

— R$ 170,00

Servido de segunda a sábado e feriados, somente a noite.

entrada

WONTON DE FRANGO E CAMARÕES (3 UNIDADES)

prato

BOMBOM DE ALCATRA, MOLHO POIVRE E BATATAS FRITAS..

sobremesa

BRIOCHE DO ESTHER E SORVETE DE CARAMELO SALGADO.

taça de espumante

SEIVAL BRUT MIOLO.

menu degustação esther rooftop

— R$ 280,00

Uma experiência de 6 tempos, proporcionando uma esperiência gastronômica completa, desenvolvida pelo Chef Benoit Mathurin.

edificioesther